Бизнес-план нужен не только для банка. Его главная ценность — заставить владельца проверить на цифрах то, что до этого существовало в виде общих намерений.
Структура
Рабочий документ включает описание проекта и его целей, анализ рынка и каналов сбыта, производственный план с технологическими картами, план по технике и персоналу, инвестиционный план, финансовую модель и оценку рисков.
Ядро — финансовая модель. Всё остальное существует для того, чтобы её обосновать.
Обязательные расчёты
- Технологические карты по каждой культуре с затратами на гектар.
- План производства и реализации по годам с указанием цен.
- Отчёт о движении денежных средств помесячно — именно он показывает кассовые разрывы.
- Прогнозный отчёт о прибылях и убытках.
- Расчёт потребности в оборотном капитале.
- Анализ чувствительности к изменению цены и урожайности.
Типичные слабые места
Оптимистичная урожайность. В план закладывается лучший результат последних лет, а не средний. Достаточно одного среднего года, чтобы модель развалилась.
Годовое планирование вместо помесячного. В сельском хозяйстве затраты идут весной, а выручка приходит осенью. Годовая модель показывает прибыль там, где помесячная показывает кассовый разрыв в июне.
Занижение непроизводственных затрат. Аренда земли, административные расходы, проценты, налоги в технологические карты не входят, но из выручки вычитаются.
Отсутствие сценариев. Один вариант расчёта не даёт понимания запаса прочности. Минимум нужны базовый, пессимистичный и стрессовый сценарии.