Собственное хранение обычно обосновывают возможностью продавать не в момент уборки, а тогда, когда цена лучше. Логика верная, но она работает только при определённом соотношении сезонной разницы цен и стоимости хранения.
Что даёт своё хранилище
Свобода в выборе момента реализации. Независимость от очередей на элеватор в пик уборки. Возможность формировать однородные партии и не смешивать зерно разного качества. Отсутствие затрат на встречную перевозку.
Полная стоимость владения
- Капитальные вложения: сооружение, оборудование сушки и очистки, транспортное оборудование, электроснабжение.
- Амортизация и ремонт.
- Электроэнергия и топливо на сушку и вентилирование.
- Персонал и охрана.
- Потери при хранении и стоимость замороженных в продукции средств.
Последний пункт крупнее, чем кажется: продукция, лежащая на складе полгода, — это не работающие деньги, и их стоимость нужно включать в расчёт.
Аренда мощностей
Плюс — отсутствие вложений и перевод расходов в переменные. Минус — зависимость от графика элеватора в пиковый период, обезличенное хранение со смешиванием партий, риск расхождений по качеству при приёмке и отпуске.
Как сравнивать
Считают стоимость хранения тонны в месяц в обоих вариантах и сопоставляют с фактической сезонной разницей цен за последние пять-семь лет. Если разница устойчиво перекрывает затраты — хранение оправдано.
Промежуточный вариант, часто оптимальный для среднего хозяйства: собственные мощности на часть объёма, достаточную для разгрузки уборки и хранения лучших партий, с использованием сторонних мощностей для остального.